Доктор Атанасиос Атанасиу получил высшее медицинское образование в 1996 году. После окончания базового образования, служил врачом в Общем Военном Госпитале № 406 (Греция).
Практиковал специальность « Пластическая хирургия» в больнице « Агиос Саввас» (Афины, Греция), а также в больнице «Chelsea and Westminster» (Лондон, Великобритания), где приобрел богатый опыт в области реконструктивной хирургии, особенно, в области микрохирургического устранения деформаций головы и шеи, и восстановления груди.
В 2006 году защитил докторскую диссертацию по теме «Заживление ран с помощью импульсных электромагнитных полей». Результаты этого исследования были опубликованы в известных зарубежных журналах таких как, «Bioelectromanetic».JJJPRD. Он и его помощники продолжают изучать применение указанных выше полей, проводя различные эксперименты в Университете города Яннена (Греция).

После получения квалификации специалиста, работает по найму в известной частной клинике «London Clinic» (Лондон Великобритания), в которой приобретает богатый опыт, преимущественно, в области эстетической хирургии. Сотрудничает с лучшими специалистами Лондона, в сфере пластической хирургии.
Затем продолжает образование в Калифорнии (США). Работает с ведущими преподавателями из New Port Beach и Beverly Hills. Создает прочные профессиональные отношения, обменивается профессиональным опытом и техникой работы. Все то, что в последствии применяет в основанной им клинике пластической хирургии «Athens-Beverly Hills Plastic Surgery» (Афины, Греция). Клинику часто посещают его известные коллеги из разных стран мира, для обмена знаниями и техническими навыками в хирургии, как в эстетической так и в реконструктивной. Главной целью клиники является предоставление современных услуг эстетической пластической хирургии в целом.
Результаты своей деятельности доктор опубликовал в форме статей как во многих ведущих мировых научных журналах так и в греческих. Читал лекции на греческих и международных медицинских съездах.

Доктор убежден, что большое значение имеет совокупность различных специальностей. Но главной его философией является вера в то, что эстетика и красота это совокупность душевных и телесных качеств человека, а не отдельные его части.